馄炖皮擀薄,切成1/4(成人的馄炖皮太厚了,吃起来都是皮)极细腻的猪肉泥 随便粘在皮上(不像饺子包不好会漏 ,扁食真是手残人福音)
重点:小葱爆香,一定要炒的微焦加水煮开放小扁食,煮开2min就够了,很好熟
点上香油、白芝麻、醋 ,有虾皮也可以加出锅秒杀所有沙县小吃!前提你得打出极细腻肉泥
上传你做的宝宝小扁食