烤箱版发面大肉饼

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一张大肉饼~馅料放猪肉和葱花吃多了有些腻,下次加些梅干菜肯定很好吃!

用料  

面粉 250g
酵母粉 3g
白糖 3g
25g
猪肉 少许
少许

烤箱版发面大肉饼的做法  

  1. 和面:面粉+温水+酵母粉+白糖,让面团醒发30分钟

  2. 准备馅料,猪肉+葱花+盐+姜+酱油+味精
    准备油酥,25g油+25g面粉,搅拌均匀

  3. 将面团擀开擀薄成长方形,刷上油酥,均匀撒上馅料
    将带馅料的面团卷起

  4. 烤箱210度预热,烤25分钟
    上热后盖上锡纸

 

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该菜谱发布于 2024-11-10 13:36:24
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