缙云芥菜饭

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芥菜季那就柴火灶焖饭吧,喜欢的蔬菜食材,芋奶,蚕豆,香菇,萝卜,土豆,红薯任意添加。

用料  

大米 6杯
五花肉 200克
排骨 1根
芥菜 12张
胡萝卜 1根
适量
适量

缙云芥菜饭的做法  

  1. 米头一晚浸泡。
    五花肉瘦肉排骨备好。
    喜欢的蔬菜食材清洗,切丁。

    缙云芥菜饭的做法 步骤1
  2. 芥菜清洗切碎

    缙云芥菜饭的做法 步骤2
  3. 用柴火灶烧,锅巴会脆。
    调味用盐,料酒,味精。

    缙云芥菜饭的做法 步骤3
  4. 再配一锅萝卜丝鸡蛋牛肉汤或是红薯甜汤,绝啦!

    缙云芥菜饭的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-11-10 13:56:32
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