天水麻辣烫-简易版

来个食材大合影，有肉有菜，锅圈食汇的产品真是很方便。

不得不说这个藕片，量非常大，非常实惠。

嫩鸭血，千万不要冷冻，冷冻后组织都发生变化了，至少说明这是真鸭血。

先煮丸子，漂浮起后捞出沥干水分。

鸭血确实很嫩，刀切的时候注意方法，别弄碎了。

藕片是生的，一定要焯水至半生，因为后面还要炒，太熟了就不脆了。

起锅烧油，加入葱段、姜片、蒜片爆香，然后放入炒米粉酱料炒出红油后加入大概一碗清水。

然后将所有食材倒进去翻炒大概30秒收汁即可。

别忘了放香菜点缀，藕脆脆的，每个食材都沾满调料，非常够味好吃。