奥尔良烤鸡蛋挞披萨，娃一口气吃了5个😅
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人做过这道菜
娜家手工坊
最近流行用蛋挞皮做饼胚，试试呗！还真好吃！我其他菜谱有做披萨饼胚教程，直接做披萨也是真的香！
👉小孩不喜欢喝纯牛奶，用的妙可蓝多奶酪（奶酪是10倍的牛奶浓缩来的，很有营养！），多做点这类甜点，小孩爱吃也很有营养！！
👉我家里小孩吃不了辣，所以选的是蜜汁味奥尔良腌料（小熊驾到），小孩特别喜欢。这个奥尔良烤鸡配方也可以直接拿来炒鸡丁或者烤鸡都OK。
👉小孩不喜欢喝纯牛奶，用的妙可蓝多奶酪（奶酪是10倍的牛奶浓缩来的，很有营养！），多做点这类甜点，小孩爱吃也很有营养！！
👉我家里小孩吃不了辣，所以选的是蜜汁味奥尔良腌料（小熊驾到），小孩特别喜欢。这个奥尔良烤鸡配方也可以直接拿来炒鸡丁或者烤鸡都OK。
用料
奥尔良烤鸡蛋挞披萨，娃一口气吃了5个😅的做法
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琵琶腿用剪刀去骨，切丁块
加入姜、葱、料酒、腌料、适量水。抓几分钟，方便入味！
保鲜膜包起来，放冰箱冷藏4小时左右（这种小块的挺容易入味，着急的话1小时也还可以，我试过）
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锅里不用放油，鸡腿皮有油。
小火炒熟，丁块很容易熟
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慢慢炒到这个状态，炒干水分，炒熟
（不要有汁，以免饼胚吸汁不好吃）
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玉米粒、胡萝卜粒焯水断生
火腿切片
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蛋挞皮挤上2滴番茄酱，刷均匀
（记得先提前15分钟预热烤箱，200℃）
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放入食材
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撒上厚厚的，奶酪碎
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190℃ 烤20-25分钟左右
每个人烤箱披萨不同，具体注意观察，表面微微黄就差不多了。
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出炉，真的超级好吃😄
