芦笋口蘑虾

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教程搬运自xhs ID:小张易点甜
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用料  

虾仁 300-400g
口蘑 230g
芦笋 150-200g
大蒜 1头
生抽 1-2勺
蚝油 1勺
胡椒粉 适量
料酒 1勺(腌虾)
淀粉 1勺(腌虾)
适量(芦笋焯水)

芦笋口蘑虾的做法  

  1. 虾仁开背后放胡椒粉,料酒玉米淀粉抓拌均匀,先腌制5分钟啊

    芦笋口蘑虾的做法 步骤1
  2. 口蘑切块备用

    芦笋口蘑虾的做法 步骤2
  3. 芦笋切段备用

    芦笋口蘑虾的做法 步骤3
  4. 水烧开加一点盐和油,倒入芦笋断生就可以捞起来了啊

    芦笋口蘑虾的做法 步骤4
  5. 热锅倒油,再倒入虾头,中小火煎出虾油,虾头捞出扔掉

    芦笋口蘑虾的做法 步骤5
  6. 接着倒入虾仁

    芦笋口蘑虾的做法 步骤6
  7. 煎至两面金黄就盛出备用啊

    芦笋口蘑虾的做法 步骤7
  8. 继续放入蒜粒爆炒出香味

    芦笋口蘑虾的做法 步骤8
  9. 然后下入口蘑煎出水分

    芦笋口蘑虾的做法 步骤9
  10. 接着把虾仁和芦笋都回锅

    芦笋口蘑虾的做法 步骤10
  11. 调味放:生抽,蚝油,黑胡椒粉

    芦笋口蘑虾的做法 步骤11
  12. 最后把调料翻炒均匀就可以出锅了

    芦笋口蘑虾的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2024-11-10 23:02:36
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