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格雷伯爵钻石曲奇

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乔治哥哥与佩琦妹妹的厨房  乔治哥哥与佩琦妹妹

用料  

低筋面粉 110克
伯爵茶包 4克
伯爵茶粉 2克
杏仁粉 25克
黄油 75克
糖粉 35克
蛋黄 1个
奶粉 10克
盐 1克

格雷伯爵钻石曲奇的做法  

  1. 黄油加糖粉 盐  软化后 混合  加入蛋黄 混合均匀

    格雷伯爵钻石曲奇的做法 步骤1

  2. 粉类 低筋面粉 茶包 伯爵茶粉 杏仁粉 奶粉 过筛  混合均匀

    格雷伯爵钻石曲奇的做法 步骤2

  3. 混合成面团 塑形 冷冻成型 表面裹砂糖

    格雷伯爵钻石曲奇的做法 步骤3

  4. 切片 烤箱150度 12分钟

    格雷伯爵钻石曲奇的做法 步骤4

  5. 上色程度如图

    格雷伯爵钻石曲奇的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-11-10 23:05:51
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