1.提前将面和好，放入器皿，套上保鲜膜醒面。2.葱切丝、姜切片，放入少量温水，抓出葱姜水。3.牛肉去掉筋膜，剁碎。4.鸡蛋打到牛肉馅中，少量倒入葱姜水搅拌均匀。5.把醒好的面取出，切一块手掌大小的面团，用擀面杖擀成一张薄皮，横向纵向切成4cm左右的正方形面皮。
最后，面皮放上牛肉馅，两个边对捏，两个角对捏。包好放入冷冻室保存，平时随吃随取，特别方便。
上传你做的辅食牛肉馄饨
Elainexu
