虾干隔夜用料酒浸泡
干贝隔夜用料酒浸泡
大蒜去皮,切碎
鱿鱼剪丁,隔夜用料酒浸泡
锅中放油炒香切碎的蒜,红葱头,姜末后加入浸泡好的虾干,鱿鱼,干贝碎(干贝小美速度5切3秒),开始炒香,然后加入剩余所有调料
炒到颜色发亮后加入辣椒和新鲜朝天椒调味
炒到油色透亮出锅
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