红烧羊排

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用料  

红烧羊排的做法  

  1. 羊排

    红烧羊排的做法 步骤1
  2. 冷水下锅焯水

    红烧羊排的做法 步骤2
  3. 香油入锅

    红烧羊排的做法 步骤3
  4. 爆生姜

    红烧羊排的做法 步骤4
  5. 放入桂皮、香叶、八角炒香

    红烧羊排的做法 步骤5
  6. 放入羊肉煸炒

    红烧羊排的做法 步骤6
  7. 南乳汁(咸的,多一点),酱油少一点,糖,味精适量

    红烧羊排的做法 步骤7
  8. 加水,调好,不用太多水,一会高压锅压

    红烧羊排的做法 步骤8
  9. 倒入调好的酱料

    红烧羊排的做法 步骤9
  10. 高压锅下铺萝卜

    红烧羊排的做法 步骤10
  11. 倒入炒好的羊排,高压锅压,压好收汁

    红烧羊排的做法 步骤11
  12. 压好后,挑出香料,收汁。

    红烧羊排的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2024-11-11 13:53:59
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