西葫芦擦丝，撒点盐腌10分钟，把水分挤干，再用清水冲洗一下（虾仁切碎，加一丁点料酒与姜片腌制10分钟，可与西葫芦同步操作）
胡萝卜擦丝，与西葫芦丝一起焯水一分钟，捞出沥水
虾仁碎 + 胡萝卜丝 + 西葫芦丝 + 两个鸡蛋 + + 面粉 + 白胡椒 + 盐 + 葱花，搅呈糊状
少油煎至金黄，滋一点水，上盖闷一下，水收干即可
上传你做的西葫芦鲜虾鸡蛋饼
真的萝莉
