东北菜小豆腐🥬白菜梆子👻👻
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小豆腐是高蛋白低脂肪，维生素含量丰富，适合一年四季食用，老少皆宜，易消化，容易吸收营养，秋天大白菜丰收的季节，适合做这个菜，白菜梆子物尽其用👍👍
用料
东北菜小豆腐🥬白菜梆子👻👻的做法
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晚上泡黄豆，第二天搅拌机加水打碎
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打到这个状态就可以了，搅拌机点两下，不要打太碎，颗粒状就可以
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把搅拌好的黄豆浆放锅里煮，全程小火🔥慢慢煮5-10分钟关火。
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白菜梆子最好，不要用白菜心，切粗丝
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锅放油，爆香葱，放白菜翻炒出水，把煮过的小豆腐放白菜里，可以加半碗水，炖10分钟，关火🔥前加盐🧂可以提前做好，吃时再加热味道更好。
小贴士
可以炸辣椒酱，沾着吃，按自己喜欢的口味添加。
