泡椒炒牛肉

0 人做过这道菜
泡椒脑袋看过来 做这道菜要备多点米饭 因为太下饭了!!快手又简单 最重要的是好好吃 牛肉也不柴 可以试一下

用料  

泡椒 六个
小米椒(或青红辣椒) 四个
牛肉 300g
芹菜 适量(可以多一点)
生抽 一勺
生姜 适量(不用太多)
大蒜 三个(切碎)
适量
蚝油 一勺
淀粉 适量

泡椒炒牛肉的做法  

  1. 牛肉放盐 生抽 蚝油 淀粉抓均腌制 备用

  2. 锅烧热加入油 加入腌制好的牛肉 快速打散 变色后出锅备用

  3. 油热下姜蒜末 炒香

  4. 加入泡椒 小米椒(不要太辣可以加青红辣椒) 加生抽炒香

  5. 放牛肉翻炒均匀 尝下味道 不够可以加一点盐或生抽

  6. 加入鸡精 芹菜段翻炒均匀 出锅~ 太下饭啦

    泡椒炒牛肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-11-12 15:26:16
0 收藏


泡椒炒牛肉的答疑

关于泡椒炒牛肉的做法还有疑问? 登录提一个问题