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老黄县老板鱼汤

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蜜蜜和米粒妈妈的厨房  蜜蜜和米粒妈妈
老黄县的烟火气

用料  

老板鱼
葱
姜
蒜
料酒
盐
韭菜
米醋
黑胡椒粉

老黄县老板鱼汤的做法  

  1. 先买活的老板鱼

    老黄县老板鱼汤的做法 步骤1

  2. 杀干净剁块

    老黄县老板鱼汤的做法 步骤2

  3. 加点料酒焯水后凉水洗净

    老黄县老板鱼汤的做法 步骤3

  4. 葱姜蒜韭菜切好

    老黄县老板鱼汤的做法 步骤4

  5. 油热爆香葱姜蒜

    老黄县老板鱼汤的做法 步骤5

  6. 放焯好的老板鱼块翻炒一会 要轻手轻脚 不要暴力 否则鱼肉会散

    老黄县老板鱼汤的做法 步骤6

  7. 加水

    老黄县老板鱼汤的做法 步骤7

  8. 水开加米醋和盐

    老黄县老板鱼汤的做法 步骤8

  9. 稍停一下放胡椒粉和韭菜

    老黄县老板鱼汤的做法 步骤9

  10. 出锅 我没喝多少 也就四豌吧！

    老黄县老板鱼汤的做法 步骤10

上传你做的老黄县老板鱼汤

 
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该菜谱发布于 2024-11-12 17:39:42
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