清脆爽口の拌青萝卜丝₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑快手零厨艺

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用料  

青萝卜 1根(屁股不要)
适量
1瓷勺
半瓷勺
香油 大半瓷勺
香菜 3-4根

清脆爽口の拌青萝卜丝₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑快手零厨艺的做法  

  1. 青萝卜洗净切丝,香菜洗净切小段备用

  2. 萝卜丝放盐腌10分钟左右。盐的量没有严格标准,杀水之后拌的时候还可以调整,杀出的盐水沥出不要。

  3. 杀水后的萝卜丝尝一下,如果太咸就用清水洗下,如果不咸或者正好就直接进去下一步

  4. 萝卜丝中加入醋,糖,香油拌匀。尝一下,如果不够闲再加盐,少量多次的加。

  5. 调好味道后加入香菜段拌匀即可

    清脆爽口の拌青萝卜丝₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑快手零厨艺的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-11-12 17:40:43
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