①准备
食材:火锅底料 虾滑 小油菜 粉条(提前煮好)金针菇 豆腐皮
调料:盐 味精 芝麻酱 香油 麻油 陈醋
②起锅烧开水,下一小块火锅底料,我喜欢微辣,少来了一点点 加点盐
③放入配菜 主要是金针菇煮熟 因为粉条已经提前煮好了 所以这时候就不用煮太长时间了
④准备大碗 放入调料芝麻酱 香油 麻油 陈醋 根据个人喜好添加
⑤配菜煮差不多后挤入虾滑 虾滑好了可以尝尝汤淡了再加点盐 最后加味精调味
⑥完成后倒入放好调料的大碗中 拌一拌 让芝麻酱调料等混合到汤中 可以加点葱花香菜
铛铛铛完成啦 配着吃了一大碗米饭