虾皮清炒西葫芦(美善品版)

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简单清爽的一道素菜!

用料  

淡味虾皮 10 克
葱 ,切末 15 克
20 克
西葫芦 ,去蒂,切3毫米片后再对半切开 450 克
盐 ,依个人口味调整 ¼ 茶匙

虾皮清炒西葫芦(美善品版)的做法  

  1. 将虾皮、葱和油放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香。

    虾皮清炒西葫芦(美善品版)的做法 步骤1
  2. 加入西葫芦和盐,以8 分/Varoma/反转速度 小勺拌炒。我又加了2分钟,喜欢烂一点的口感。

    虾皮清炒西葫芦(美善品版)的做法 步骤2
  3. 盛入盘中。

    虾皮清炒西葫芦(美善品版)的做法 步骤3
  4. 即可享用。

    虾皮清炒西葫芦(美善品版)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-11-12 18:36:39
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