儿菜洗净切片
把切好的儿菜放入大碗中加入一味勺盐、一味勺糖，拌匀静置半小时杀水
将杀好水的儿菜片过两次清水再有力压出多余的水分，将压好的儿菜片放入保鲜盒中
放入蒜末、小米椒、油泼辣子、糖、鸡粉、陈醋、蒸鱼豉油、藤椒油
将所有的配料酱料儿菜拌匀，盖上盖子放入冰箱冷藏一晚
开吃🍚🥢
上传你做的凉拌脆爽儿菜
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