粉蒸大豆蛋白

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好吃的净素

用料  

大豆蛋白 60克
土豆红薯 250克
酱油 18克
玉米淀粉 18克
素蚝油 8克
生姜末 2克
玉米油 25克或更少
花椒油 8克
红油 12克或更少
豆瓣末 30克
豆腐乳 15克
十三香 2克
松鲜鲜 2克
白糖 8克
炒大料米粉(也可以用蒸肉粉) 适量

粉蒸大豆蛋白的做法  

  1. 将大豆蛋白用水泡开,红薯土豆切滚刀片(大约每片一口吃掉的尺寸),将调料和米粉混匀,用来拌大豆蛋白和红薯土豆,放在锅上蒸30分钟,装盘倒扣即可

 
该菜谱发布于 2024-11-12 21:10:16
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粉蒸大豆蛋白的答疑

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