黑芝麻蛋糕(水泥蛋糕)

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今天在腾讯新闻闲逛看到的视频,看着简单还不用太多时间,用料家里也有就想着做了明天给孩子带学校吃,为了怕不准还特意在下厨房又看了两个方子,结果还是有误差,做成以后怕自己忘了就写了这个食谱。
       他们的牛奶用量都说30或40ml(*╹▽╹*)我居然真的信了,结果就是面块都跑我打蛋器里了{(°△°; "}!,我平常冲黑芝麻糊也用很多水,这时居然给忘了......

用料  

鸡蛋 2个
南方黑芝麻糊 2袋
牛奶 一盒或一袋
泡打粉 4克
巧克力 自己看着来(可不加)
白芝麻 随意

黑芝麻蛋糕(水泥蛋糕)的做法  

  1. 1.把两袋黑芝麻糊加两个鸡蛋和泡打粉4克都放到盆里,倒入一盒牛奶250ml(分次加入)搅一搅,搅一搅,搅一搅
    2.一直搅到有些稀一些就可以了(如果打蛋器费劲就用刮刀先搅拌,最后用打蛋器搅几下)
    3.我往每盒里放了一块巧克力

    黑芝麻蛋糕(水泥蛋糕)的做法 步骤1
  2. 4.撒上芝麻,烤箱在开始做的时候就可以预热了,预热170度

    黑芝麻蛋糕(水泥蛋糕)的做法 步骤2
  3. 5.烤箱上下烤170度,20分钟就可以了。

    黑芝麻蛋糕(水泥蛋糕)的做法 步骤3
  4. 放的是这样的巧克力,块儿大的就放一个,块儿小的就放两个。





          家里就剩一盒牛奶了,我感觉这个放多少牛奶自己看着来就可以,你感觉你搅拌到了就可以不放了,所以要多次加入。巧克力我是家里有孩子还喜欢吃,所以我才直接塞里边儿。你也可以不放,也可以放其他的。说实话,这次做的挺着急的,因为都挺晚了。找什么东西都是手忙脚乱,能找着就找着,找不着就拉倒。用的是家里剩的几个纸杯小号的。当时出来的是8个。我如果要是再往里边儿再倒一倒,估计6个它就能烤出来了。
         这次做这个蛋糕就是怕自己忘掉,记录一下。也希望给其他朋友带来启发。

    黑芝麻蛋糕(水泥蛋糕)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-11-12 22:40:47
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