12个左右翅中，洗净，中间剪一刀，用姜片，料酒，生抽和少许老抽腌10分钟左右。锅内少许油，加入姜片，桂皮和一个大料炒香，再加入鸡翅炒至变色，加入可乐大概400ml，没过鸡翅，炖半个小时，最后大火收汁。
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