暄软无油༄「南瓜饼🎃」༄
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一颗糖572196
分享一个超级简单但是很好吃的༄「南瓜饼🎃」༄做法。。。无油低糖、香甜暄软、能吃出浓浓的南瓜味儿，我家娃儿特喜欢😍😍😍做法简单，有手就会🫰🫰🫰
不同品牌面粉的吸水性不同，鸡蛋也有大有小，南瓜品类不同含水量也不一样，所以请根据自家情况适量调整面粉的用量哈‼️‼️
不同品牌面粉的吸水性不同，鸡蛋也有大有小，南瓜品类不同含水量也不一样，所以请根据自家情况适量调整面粉的用量哈‼️‼️
用料
暄软无油༄「南瓜饼🎃」༄的做法
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取180克蒸熟南瓜放入盆中。
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加入白糖，趁热捣成细腻的南瓜泥。
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晾至不烫手的温度，加入牛奶、温水、酵母、白糖和鸡蛋。
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搅拌均匀。
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加入面粉。
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搅拌成无干粉无颗粒状的面糊。
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盖保鲜膜发酵至2倍大。
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搅拌排气。
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电饼铛或者平底锅预热。
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用勺子舀入适量面糊整理成圆饼状，盖上盖子中小火慢烙。
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烙至表面起蜂窝状。
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翻面。
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两面上色，用铲子按压能够快速回弹即可。
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香甜暄软、无油低糖。
小贴士
无技巧无难度！
