玫瑰红枣奶茶

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今天下雨,天有点凉,煮个热奶茶喝。

用料  

红枣 3颗
牛奶 500ml
玫瑰花 5g(看品种)
红茶 10g
冰糖 10g

玫瑰红枣奶茶的做法  

  1. 准备好材料,
    红枣3颗去核对半切开,
    玫瑰花5g(我用的是家乡本地的重瓣玫瑰,放5g就行,金边玫瑰可以放10g)
    冰糖10g(看口味调整,20g我感觉是7分甜度,10g应该是3-5分),
    茶叶10g(我用的素心兰红茶,用红茶包和红碎茶都可以),
    牛奶500ml(全脂牛奶,我用的鲜牛奶感觉会清口一点)

    玫瑰红枣奶茶的做法 步骤1
  2. 冰糖、茶叶、玫瑰花、红枣倒锅里,再加150ml纯净水,小火煮5分钟

    玫瑰红枣奶茶的做法 步骤2
  3. 加入500ml牛奶,大火煮沸到出现奶皮关火。

    玫瑰红枣奶茶的做法 步骤3
  4. 过滤倒出,加点玫瑰花瓣装饰,拍个照开喝,甜蜜顺滑好喝。

    玫瑰红枣奶茶的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2024-11-13 12:58:42
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