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甜面酱 比买的还香🔥家庭版有什么用什么
甜面酱 比买的还香🔥家庭版有什么用什么
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开心的群子
突然想吃甜面酱了，家里没有，于是动手做一瓶。家里老抽没有了，所以颜色不黑哦，味道更香。
用料
水
500ml
面粉
30g
盐
半勺
生抽
一勺
老抽
半勺
耗油
三勺
蜂蜜/白糖
两勺
五香粉
适量（没有可不加）
花椒粉
适量（没有可不加）
甜面酱 比买的还香🔥家庭版有什么用什么的做法
第一步很重要，要先把面粉放在水里搅拌均匀，无干粉
再加入上诉其他调料，搅匀
开中小火，不停搅拌
搅拌浓稠，装起来。
小贴士
成品，冷却后是凝胶状，吃时可用热水化开
熬制过程中，尝试味道，毕竟个人口味不同，淡加盐，生抽，咸了加糖。
上传你做的甜面酱 比买的还香🔥家庭版有什么用什么
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该菜谱发布于 2024-11-13 14:34:07
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