咸肉炒饭

3 人做过这道菜
中午一个人,吃个独食,哈,加上一碗紫菜汤,完美了

用料  

香肠
咸肉或火腿
隔夜饭
小青菜
生姜

咸肉炒饭的做法  

  1. 把香肠和火腿切小丁

    咸肉炒饭的做法 步骤1
  2. 小青菜切碎

    咸肉炒饭的做法 步骤2
  3. 倒入油,加入姜片,再倒入香肠和火腿丁

    咸肉炒饭的做法 步骤3
  4. 倒入一人份的米饭,炒到微焦

    咸肉炒饭的做法 步骤4
  5. 再加入青菜

    咸肉炒饭的做法 步骤5
  6. 青菜炒软,加少量生抽提鲜,加少量盐,出锅

    咸肉炒饭的做法 步骤6

小贴士

若用咸肉事先过水

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

咸肉炒饭相关分类

该菜谱发布于 2012-12-14 12:16:26
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咸肉炒饭的答疑

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