墨鱼汁鸡胸意面-万圣节减脂增肌餐~过节也自律~
0
人做过这道菜
悦嘉婚礼策划师徐佳
今年万圣节继续玩食物ing，给一起减肥的朋友做一个减脂增肌的节日美食，主打一个过节&减肥两不误。
✨菜谱亮点✨
🎃营养丰富，多层次口味，热量仅有360千卡
🎃食材简单，平时健身的“老伙伴”组合节日大餐
🎃节日感满满，减肥也要好心情🍻
本菜谱建议为2人份，可跟据实际用餐情况加减~
✨菜谱亮点✨
🎃营养丰富，多层次口味，热量仅有360千卡
🎃食材简单，平时健身的“老伙伴”组合节日大餐
🎃节日感满满，减肥也要好心情🍻
本菜谱建议为2人份，可跟据实际用餐情况加减~
用料
| 全麦意面 | 120g |
| 鸡胸肉丸 | 200g |
| 虾仁 | 200g |
| 橄榄油(可用食用油代替) | 8g |
| 西兰花 | 150g |
| 彩椒 | 150g |
| 洋葱 | 50g |
| 大蒜 | 20g |
| 墨鱼汁 | 20g |
墨鱼汁鸡胸意面-万圣节减脂增肌餐~过节也自律~的做法
-
鸡胸丸对半切开
彩椒切成大拇指长的小段
西蓝花拆成合适大小
洋葱一半切丝，一半切末备用
大蒜切末备用
-
全麦意面不是快熟型，水开后煮，中火7-8分钟
-
煮面同时另起一锅，西蓝花焯水1分钟，捞出备用
-
西蓝花焯好后直接摆盘，中间放甜椒，正中心是洋葱，怕辣怕呛可以提前撒点盐
-
鸡胸丸和虾仁用开水煮3分钟，捞出备用，减肥的朋友记得鸡胸丸要买0淀粉的呦
-
炒锅加入油，下入洋葱末和蒜末，小火翻炒出香味
-
加入煮好的意面、鸡胸丸和虾仁，20g(大概三勺墨鱼汁)，开始翻炒，全程小火
-
墨汁威力十足，任何食材加他皆是黑暗料理
翻炒均匀就大功告成了
-
提前留几个鸡胸丸做装饰，用墨鱼汁画上喜欢的表情，
-
360千卡的丰富大餐，心理满足的同时，身体也没有负担，祝大家保持一颗永远快乐的心，2024年万圣节快乐！
小贴士
🎃墨鱼汁低脂且富含蛋白质，是牛奶蛋白质含量的3倍左右，同时也可以滋养肠胃，减肥期间难免肠胃脆弱，食补也很重要！
🎃全麦意面优质碳水的来源，升糖慢很适合作为减肥期间主食来源；
🎃虾仁、鸡胸肉优质蛋白质，主打一个低脂高蛋白；
🎃西蓝花一直是健身圈里的老网红，植物蛋白含量丰富，助力减肥的最佳选择。
🎃洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。
🎃全麦意面优质碳水的来源，升糖慢很适合作为减肥期间主食来源；
🎃虾仁、鸡胸肉优质蛋白质，主打一个低脂高蛋白；
🎃西蓝花一直是健身圈里的老网红，植物蛋白含量丰富，助力减肥的最佳选择。
🎃洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。
