将蛋、200克水、盐放入主锅，以30 秒/速度 2混合，倒入4个茶碗蒸用碗或耐热汤碗内，再将碗放入蒸锅中备用。
将500克水放入主锅，架上蒸锅，以15 分/Varoma/速度 1蒸煮。
小心打开蒸锅盖，将4朵香菇、4个虾仁和4片鱼板分别放入碗内，以5 分/Varoma/速度 1蒸煮，趁热享用。
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黑沙滩小鲨鱼
