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西葫芦炒肉

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食材

用料  

西葫芦 1根
里脊切丝 4～5元
小尖椒 1个
蒜瓣 数片
花椒 适量

西葫芦炒肉的做法  

  1. 腌肉
    少量生抽+一品鲜+盐

  2. 准备食材
    西葫芦切片
    蒜切片
    小尖椒切块

  3. 起锅烧油
    放入花椒+蒜瓣，爆香
    下锅炒肉，翻炒

  4. 放入西葫芦，翻炒
    放入小尖椒，翻炒
    加入小半碗水，少量生抽，一品鲜，耗油等
    变大火，焖至西葫芦软
    翻炒，出锅

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该菜谱发布于 2024-11-14 08:36:33
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