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简易版梅菜扣肉

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烟火在人间的厨房  烟火在人间

用料  

梅干菜
五花肉
葱
姜
老抽
生抽

简易版梅菜扣肉的做法  

  1. 姜蒜切末，梅菜泡发

    简易版梅菜扣肉的做法 步骤1

  2. 油热炝炒辣椒八角少许桂皮和葱姜末

    简易版梅菜扣肉的做法 步骤2

  3. 生抽老抽胡椒粉五香粉适量腌制一个小时以上两面煎

    炒好的梅干菜铺入砂锅后码放两面煎好的五花肉，腌制五花肉的调料倒入再添水炖一个小时左右

    简易版梅菜扣肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-11-14 13:10:09
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