虾洗净,去除虾线和虾头,放冰箱冷冻20-30分钟(方便剥壳),取出剥壳。没有图片就将就看吧
锅中烧水,水烧开后加入几滴油和少许盐,放入洗净的西兰花淖水。待水再次烧开捞出西兰花,注意把盘子里的水倒出。
锅中油热后倒入蒜末姜末,炒香后倒入虾仁
虾仁炒变色后倒入西兰花,翻炒两下,加入适量盐,起锅装盘
上传你做的西兰花炒虾仁