醋溜白菜饹馇（非油炸版更健康）
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Fairy樱桃的魔幻厨房
大儿子喜欢的醋溜白菜饹馇
酸溜溜的特别开胃，一次能干一大盘
酸溜溜的特别开胃，一次能干一大盘
用料
醋溜白菜饹馇（非油炸版更健康）的做法
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把白菜洗干净，切成块
饹馇先切条，在切成菱形块
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热锅凉油，放辣椒段，姜丝，蒜片炝锅
（今天娃在家，没放辣椒）
炒出香味先放白菜帮，翻炒一下，菜帮边缘半透明，
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再放入白菜叶炒软，放酱油翻炒一下
加水把白菜炖一下，水不用超过白菜
再放入鸡精，白糖，盐，醋，再翻炒一下
（白菜喜欢吃脆的就少炒一会，喜欢吃软的可以盖盖子焖几分钟）
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把饹馇放到白菜上，盖上盖子焖一分钟，就可以出锅了
（饹馇本身就是熟的不用担心）
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撒蒜末出锅，香喷喷，酸爽开胃
