虫草花蒸猪肉片

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用料  

新鲜虫草花 1把
猪肉片 500克
1勺
胡椒粉 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
花生油 1勺
姜丝 5片
红枣 10颗
葱花 适量

虫草花蒸猪肉片的做法  

  1. 猪肉片,我这边超市有加工好的,买回来就可以了,已经切好了的,回来进行加工就可以了

    虫草花蒸猪肉片的做法 步骤1
  2. 猪肉片加盐、胡椒粉、生抽、蚝油、花生油、姜丝搅拌均匀,腌制15分钟以上

    虫草花蒸猪肉片的做法 步骤2
  3. 虫草花,我是买新鲜的, 回来清洗干净就可以了,如果是干的话,提早泡一下,软开后清洗干净也可以使用

    虫草花蒸猪肉片的做法 步骤3
  4. 红枣去壳 用剪刀把肉剪开

    虫草花蒸猪肉片的做法 步骤4
  5. 腌好的猪肉片加入虫草花、红枣肉

    虫草花蒸猪肉片的做法 步骤5
  6. 水开上锅,中大火蒸10分钟

    虫草花蒸猪肉片的做法 步骤6
  7. 蒸好后撒上葱花就可以了

    虫草花蒸猪肉片的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2024-11-14 19:25:50
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虫草花蒸猪肉片的答疑

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