水中加入酵母粉,油,盐,搅拌,加面粉搅拌至如图
半小时叠翻一次。重复两次后,放入温暖环境继续发酵至如图
垫子上撒面粉,把面团倒上去,拉平至如图
撒料
包住,切开
扭麻花,放入烤盘
再次蒸烤箱发酵约30分钟至如图。
烤箱220℃,20分钟
上传你做的不用揉面的恰巴塔