微波炉烤锅巴

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用料  

剩米饭 一碗
生抽 半勺
蚝油 半勺
芝麻香油 小半勺

微波炉烤锅巴的做法  

  1. 一碗剩米饭打散,我这个是冰箱里拿出来的,戴着一次性手套很容易就捏散了。加入酱油、蚝油、芝麻香油拌匀。所谓的半勺小半勺就是估计,可以根据米饭的量和自己的口感调整。

    微波炉烤锅巴的做法 步骤1
  2. 拌好调料忘记拍照片了。将拌好的米饭平铺在油纸上,尽可能铺得薄一点、平整一点。微波炉高火十分钟。

    微波炉烤锅巴的做法 步骤2
  3. 我家微波炉比较小,我米饭有点多铺得太大了一些,导致烤了十分钟中间已经脆了但边上还没完全好,再烤的话又怕中间焦掉,干脆就这么吃了。

    微波炉烤锅巴的做法 步骤3
  4. 烤的时候就闻到很香,站在厨房就忍不住开吃了。边边没有烤脆的地方有点影响口感,下次做小一点就好啦!

    微波炉烤锅巴的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-11-14 20:32:51
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