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十分钟搞定的红烧茄子

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luckygirl_r的厨房  luckygirl_r

用料  

葱花，蒜 适量
食用盐 适量
糖 两勺
生抽，老抽，水淀粉 适量
番茄 一个
青椒 一个
长茄子 一个

十分钟搞定的红烧茄子的做法  

  1. 茄子切滚刀块 尖椒和番茄切块

    十分钟搞定的红烧茄子的做法 步骤1

  2. 下油锅炸茄子至外皮酥脆

    十分钟搞定的红烧茄子的做法 步骤2

  3. 切适量葱花 蒜末

    十分钟搞定的红烧茄子的做法 步骤3

  4. 下油锅 开炒

    十分钟搞定的红烧茄子的做法 步骤4

  5. 先放入青椒 番茄 然后再下入茄子

    十分钟搞定的红烧茄子的做法 步骤5

  6. 酱汁：盐，醋，糖，生抽，老抽，水淀粉

    十分钟搞定的红烧茄子的做法 步骤6

  7. 将上一步调好的料汁倒入锅内

    十分钟搞定的红烧茄子的做法 步骤7

  8. 大火收汁

    十分钟搞定的红烧茄子的做法 步骤8

小贴士

茄子要炸成滚刀块
炸茄子可以炸的酥脆一点

上传你做的十分钟搞定的红烧茄子

 

十分钟搞定的红烧茄子相关分类

红烧
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该菜谱发布于 2024-11-14 20:35:08
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