冬腌菜

Name: 冬腌菜
Ingredients: 2包盐; 20斤长根白菜

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记得每年冬天，过了立冬妈妈都会弄冬腌菜，可以吃一整个冬天，炒豆腐干，还可以炒毛豆，杭州话说炒二冬，就是冬菜➕冬笋，真的太下饭了。

用料

盐	2包
长根白菜	20斤

记住，水一定要冷开水，水要淹没白菜
每一颗白菜芯里面撒点盐。

随便看看

该菜谱发布于 2024-11-14 21:33:58

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