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药膳鸡脚
药膳鸡脚
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睿智的小王子
上茶楼有时也会点一碗药膳鸡脚,在家有空也可以自己做,简单好味,初冬是时候补一补了~
药膳鸡脚营养价值:富含胶原蛋白、能够滋养皮肤、改善气色。
当归:
补血
活血、调经止痛、润肠通便
党参:健脾益肺、养血生津
黄芪:补气升阳、益卫固表、利水消肿、 生津养血
红枣:补血养颜
用料
当归
数片
党参
2条
黄芪
适量
红枣
8颗
陈皮
1片
鸡脚
10只
姜
1片
药膳鸡脚的做法
药材洗干净,鸡脚绰水,放入汤煲,大火烧开开文火,煲30-40分钟,鸡脚熟软即可。
熄火,可加一点盐调味。
小贴士
药材的选择和用量,其实可以按照喜欢的味道或进补需要进行调整,也可加入桂圆,白芷,枸杞这些。
上传你做的药膳鸡脚
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芹菜炒肉丝
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冻梨
麻辣兔头
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核桃芝麻黑豆粉
该菜谱发布于 2024-11-14 22:05:02
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药膳鸡脚的答疑
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