全麦小饼干

0 人做过这道菜

用料  

全麦面粉 120克
低筋粉 50克
燕麦片 30克
2克
20克
泡打粉 3克
黄油 60克
牛奶 40克

全麦小饼干的做法  

  1. 将黄油切成小块,除黄油外的所有材料混合。没有燕麦片的,可以将燕麦片换成全麦面粉。

    全麦小饼干的做法 步骤1
  2. 用手搓匀。

    全麦小饼干的做法 步骤2
  3. 倒入牛奶,牛奶的量适当增加,面粉成团即可。

    全麦小饼干的做法 步骤3
  4. 面团隔着保鲜膜擀开,我用两根毛衣针确保厚度,厚度3到5毫米都可以。

    全麦小饼干的做法 步骤4
  5. 饼干模按压,用刀切也可以。

    全麦小饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱170度预热,饼干胚放入烤盘中烤15分钟,具体时间看每个烤箱的脾气。

    全麦小饼干的做法 步骤6
  7. 烤好出炉放凉,放入密封盒子里保管,饿的时候来一块。

    全麦小饼干的做法 步骤7
 

全麦小饼干相关分类

该菜谱发布于 2024-11-14 22:43:27
1 收藏


全麦小饼干的答疑

关于全麦小饼干的做法还有疑问? 登录提一个问题