葱香煎鸡腿

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管爷的菜谱,学习了下,很简单,很成功,很喜欢管爷,给他打Call

用料  

鸡腿 4只
600克

葱香煎鸡腿的做法  

  1. 鸡腿去骨,筋点断,很重要

    葱香煎鸡腿的做法 步骤1
  2. 刀背点一下,平整,好入味

    葱香煎鸡腿的做法 步骤2
  3. 这个配比是好吃的关键,不要改

    葱香煎鸡腿的做法 步骤3
  4. 葱香煎鸡腿的做法 步骤4
  5. 葱不要煎焦了,否则油黑乎乎的,发苦,鸡腿颜色发黑

    葱香煎鸡腿的做法 步骤5
  6. 中火煎,否则会像我这样有点黑

    葱香煎鸡腿的做法 步骤6
  7. 嫩的关键

    葱香煎鸡腿的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2024-11-15 09:00:04
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