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可可三明治蛋糕

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希源yuan的厨房  希源yuan

用料  

鸡蛋 5个
白砂糖 40g
可可粉 15g
低筋面粉 55g
玉米油 50g
牛奶 50g

可可三明治蛋糕的做法  

  1. ①把油加热至微热，倒入可可粉混合均匀
    ②再加入牛奶搅拌均匀
    ③加入面粉搅拌融合
    ④放入五个蛋黄搅拌制可流动性的蛋糕糊

    可可三明治蛋糕的做法 步骤1

  2. 在打发蛋白，白砂糖放入蛋白中，厨师机大概六档三分钟左右，主要看状态大弯钩即可。
    放入预热好的烤箱上下火150度，30分钟

    可可三明治蛋糕的做法 步骤2

  3. 出炉移至烤网上放凉

    可可三明治蛋糕的做法 步骤3

  4. 蛋糕片分成两半，挤上打好的奶油盖上去，对半切即可

    可可三明治蛋糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-11-15 18:06:59
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