葱油饼
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人做过这道菜
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面团非常柔软的葱油饼，一次可以多做一些，放冰箱冷冻，随吃随煎，不用提前解冻
用料
葱油饼的做法
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混合面粉，酵母，油和水，揉到没有干粉，面团非常湿，粘手，没有关系，放置10分钟
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粘手的面团，放置10分钟
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10分钟后，面团很好揉，揉至光滑
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分成八份，揉圆，盖保鲜膜醒一个小时
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等待时，把油酥的所有材料混合，拌匀
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取一个面团擀薄，抹油酥，铺满葱花，如图在面团上划开
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如图把饼皮卷起来，最后收口
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成一个完成的面团，擀成薄饼，葱和油酥漏出来没关系
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擀薄饼
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在平底锅放少量油，煎至两面金黄
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完成！
小贴士
配方的水量比较大，可以酌情减少20克水。面团粘手，可以在案板上撒面粉，帮助操作
