所有材料放入厨师机低速混合均匀，转中速打至光滑的面团，放在28度环境下松弛15分钟
松弛好的面团分割成12个，滚圆松弛20分钟
松弛好的面团擀开后翻面，从上至下卷起来，一头切开擀大，将另一头绕过来用大头包裹住
打好的面团取出整理一下，松弛15分钟
全部做好，放在28度环境下松弛30分钟左右
提前五分钟煮糖水，将松弛好的贝果放入开水中每面烫30秒左右
捞出沥干水分
放入烤盘
送入230度提前预热的烤箱烘烤15分钟左右
取出震一下倒出放凉
上传你做的糯米贝果
红红私房小厨
