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凉拌肥牛

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做法超超超超级简单，好吃不胖，又超下翻，快来安排吧

用料  

肥牛 200克
木耳 10朵
金针菇 100克
小米辣二荆条 各3根
辣椒面 2勺
白芝麻 1勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
青花椒油 100ml
大蒜 5瓣

凉拌肥牛的做法  

  1. 木耳泡发后煮熟，金针菇煮熟，提前乘一碗汤备用，再把肥牛焯水煮熟，木耳金针菇垫底，肥牛放上面备用

    凉拌肥牛的做法 步骤1

  2. 二荆条小米辣大蒜切碎

    凉拌肥牛的做法 步骤2

  3. 两勺辣椒面

    凉拌肥牛的做法 步骤3

  4. 一勺白芝麻

    凉拌肥牛的做法 步骤4

  5. 三勺生抽

    凉拌肥牛的做法 步骤5

  6. 一勺蚝油拌匀

    凉拌肥牛的做法 步骤6

  7. 热锅热油，倒入青花椒爆出香味

    凉拌肥牛的做法 步骤7

  8. 淋入热油爆香调料

    凉拌肥牛的做法 步骤8

  9. 拌匀调料

    凉拌肥牛的做法 步骤9

  10. 加入一勺煮金针菇和木耳的汤，淋入备好的食材就好啦

    凉拌肥牛的做法 步骤10

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凉拌肥牛相关分类

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该菜谱发布于 2024-11-16 08:57:14
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凉拌肥牛的答疑

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