腌个紫皮水果萝卜，配粥太美味了，满满的花青素
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人做过这道菜
多多妈815
超级喜欢这个紫色的水果萝卜，直接生吃也没有普通白萝卜的辛辣味，这次选择腌制并冷藏了一个晚上，晚上起来配粥真的太美味咯！简直欲罢不能
用料
腌个紫皮水果萝卜，配粥太美味了，满满的花青素的做法
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把紫皮萝卜外表皮洗干净
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对半切开
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切片
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用盐水先浸泡1小时，用纯净水比较好，加上2勺盐就可以啦
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浸泡久了，水会变成紫色
然后用清水清洗一下，再腌制
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用到的材料，因为这次家里没有小米椒了，就用干辣椒代替了，最好是用小米椒会更鲜香。如果不爱吃辣的，也可以不放。
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讲所有材料混合，然后和萝卜充分搅拌
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搅拌好就放容器里，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏12小时（一个晚上）就可以咯！
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早上拿出来就很入味咯
