除油和水外，其他的放在一起搅拌均匀
加入油和水，搅拌成糊状。
盖上保鲜膜，扎洞，上汽蒸15分钟，蒸的过程，注意观察，没有白的就蒸熟了。一蒸熟就要取出，不能蒸过头，否则就不粘了。
取出凉一会儿，凉到能上手时，戴手套，把蒸好的糯米粉，从碗中取出，两手来回拉扯粉团，多扯几回。
扯好的粉团，可以擀薄（垫子上加黄豆粉）后，涂上馅料，卷起，用线切成小卷，就是驴打滚。另外，也可以，分成n个小面团，用来包馅。包好馅后裹黄豆粉就OK了。
上传你做的驴打滚
苏州企鹅
