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无油无糖豆馅烧饼蛤蟆吐蜜

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库安库安的厨房  库安库安
甜度靠放大枣

用料  

红豆
枣去核
中筋面粉 80克
酵母 1克
水 50克
豆馅 50克

无油无糖豆馅烧饼蛤蟆吐蜜的做法  

  1. 豆馅： 红豆泡水一晚
    电饭锅煮饭量的水+8个去核枣一起焖熟，熟后捣碎，视水量 可不粘锅翻炒一下收干一点

    无油无糖豆馅烧饼蛤蟆吐蜜的做法 步骤1

  2. 面：80克面50克水1克酵母，面团冰箱隔夜
    第二天排气分6个
    豆馅50克一个
    包包子手法，包好刷水沾芝麻，醒发半小时
    空气炸锅190度20分钟

上传你做的无油无糖豆馅烧饼蛤蟆吐蜜

 
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该菜谱发布于 2024-11-16 15:45:52
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