好吃的排骨焖饭

焖饭简直就是拯救懒人的福音，有饭有肉有菜，轻松搞定一餐，人少的话直接用电饭煲做就可以啦。

排骨焯水，捞出下锅翻炒，放入葱姜蒜片，倒入调味粉和盐。

倒入生抽、也可以加点老抽颜色比较好看，醋依据个人口味添加，自我感觉猪排骨喷一点醋特别提香。

孩子特爱吃豆角，所以加了一点，可以换成香菇丁其实口感更好。

洗好的米倒入煮好的排骨中，汤汁没过米1厘米。

最后倒入火腿肠丁、胡萝卜、玉米粒，然后焖15~20分钟，关火后不要掀锅盖再焖五分钟。

焖好后，加入切好的葱花，搅拌均匀，色香味俱全。

肉质软糯，玉米和胡萝卜甜甜脆脆，米饭鲜美。