猪心炖枣仁炖汤
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功效
养心补肝、宁心安神功效；猪心属于食物，具有一定的营养价值，酸枣仁猪心的功效主要来源于酸枣仁自身的功效，即养心补肝、宁心安神等
养心补肝、宁心安神功效；猪心属于食物，具有一定的营养价值，酸枣仁猪心的功效主要来源于酸枣仁自身的功效，即养心补肝、宁心安神等
用料
猪心炖枣仁炖汤的做法
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准备好材料
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大盘的材料提前泡水一小时，急着炖就可以忽略
（洗一下药材）
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处理干净猪心（旁边的垃圾肥肉等等）
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处理干净洗干净
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切块备用
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冷水加姜片
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冷水下锅
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倒少许料酒或米酒去腥（开火飞水）
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炖锅放姜片、去颗的红枣
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把药材都放进去
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飞水后洗干净
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放入猪心放适量的水，炖两到三小时
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