上汤碗豆苗

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一直很喜欢上汤的做法,汤汤水水清淡好吃,在山姆买到很嫩新鲜的豌豆苗~

用料  

豆苗 适量
皮蛋 一个
双汇火腿肠 一根
蒜头 适量

上汤碗豆苗的做法  

  1. 剥皮蒜头不用切碎整颗,火腿肠切片或切粒都可以,蒜头、皮蛋和火腿肠倒进冷油热锅翻炒出香味,加入适量凉白开或开水,等滚开,放入豆苗,加入盐和糖调味,咕噜两三分钟就可以装盘。

    上汤碗豆苗的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-11-16 19:41:40
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