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曲奇饼干

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三只小馋猫的妈的厨房  三只小馋猫的妈

用料  

白糖 25克
鸡蛋 1个
黄油 60克
低筋面粉 90克

曲奇饼干的做法  

  1. 1.容器内倒入25克白糖，一个鸡蛋，搅拌至没有糖粉颗粒（可以隔温水搅拌，白糖更容易化开）
    2.将60克黄油分次倒入鸡蛋液进行打发

    曲奇饼干的做法 步骤1

  2. 3.筛入90克低筋面粉（普通面粉80克，玉米淀粉10克）搅拌均匀
    4.装入裱花袋，用8寸裱花嘴挤在烤盘上
    5.烤箱130℃，烘烤20分钟

    曲奇饼干的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2024-11-16 20:48:58
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